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Implication de SIRT3 dans la modulation de la masse graisseuse chez des souris obèses ?

Icon Par Rametti Armelle le 18 mars 2011 – 4:47

Les sirtuines sont des molécules qui règulent le métabolisme des lipides et du glucose dans le foie pendant le jeûne et le vieillissement. Chez des souris obèses, il a été montré que l’activité de SIRT3, une sirtuine mitochondriale, est supprimée dans le foie.

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